Menu Garde à vue - Restaurant Hôtel Bar

Menu Garde à vue

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Fermeture estivale du JEUDI 9 AOÛT au JEUDI 23 AOÛT inclus

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Menu Garde à vue

Les Menus
38.00 €


Description

Ceci est un exemple de menu et peut être différent de ce qui vous sera proposé le jour de votre passage


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Duo de Foie gras maison et Escalope poêlée


Garniture, Chutney, toasts


ou


Tartare de Saumon et son Gravelax 


Salade, déco, toasts, citron


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Filet de Veau aux Morilles


ou


Brochette  de Saint Jacques sauce Romarin


-o-


Garnitures


-o-


1/2 St Marcellin affiné


ou


Fromage blanc à la crème


ou


Cervelle des Canuts


-o-


Assiette Gourmande


(3 pâtisseries, 1 mousse, 1 fruit, coulis, chantilly, déco)


-o-



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